Garbsen/Schloß Ricklingen – Backhaus in Schloß Ricklingen vor Comeback – Neuer Verein stellt Pläne vor.
Nach der erfolgreichen 800-Jahr-Feier nimmt das nächste Gemeinschaftsprojekt im Ort Fahrt auf: Das historische Backhaus am Gemeindehaus soll wiederbelebt werden. Vereine und Gruppen aus Schloß Ricklingen haben sich gemeinsam auf dieses Ziel verständigt – und inzwischen ist aus einer Idee ein konkretes Vorhaben geworden.
Das Projekt steht in den Startlöchern. Ein tragfähiges Konzept wurde erarbeitet, beteiligte Behörden sind eingebunden, die Planung ist abgeschlossen und auch der notwendige Bauantrag liegt vor. Um dem Vorhaben einen festen organisatorischen Rahmen zu geben, wurde zudem der Verein „Backhaus SchloRi e.V. i.Gr.“ gegründet. Der junge Verein ist ab sofort offen für aktive und passive Mitglieder, die das Projekt unterstützen möchten.
Infoveranstaltung am 15. März im Gemeindehaus
Nun möchten die Initiatoren die Öffentlichkeit über den aktuellen Stand informieren und die nächsten Schritte vorstellen. Rund um Klaus von Fehrn-Stender laden die Aktiven am Sonntag, 15. März 2026, von 15 bis 17 Uhr zu einer Backhaus-Infoveranstaltung ins Gemeindehaus ein.
Bei Kaffee und Blechkuchen präsentieren sie die Baupläne und geben Einblicke in die künftige Nutzung. Gezeigt wird unter anderem, wie der Backofen des früheren Backhauses originalgetreu wiederaufgebaut und durch ein Nebengebäude ergänzt werden soll. Perspektivisch sollen dort nicht nur Brot, sondern auch Kuchen oder Pizza im traditionellen Holzbackofen gebacken werden – etwa bei Dorffesten oder regelmäßigen Backtagen für die Gemeinschaft.
Unterstützung ausdrücklich erwünscht
Das Projekt lebt vom Engagement der Dorfgemeinschaft. Alle interessierten Bürgerinnen und Bürger sind eingeladen, sich zu informieren, Fragen zu stellen und sich im Rahmen ihrer Möglichkeiten einzubringen. Besonders bei den anstehenden Sanierungs- und Bauarbeiten freuen sich die Initiatoren über jede helfende – und auch finanzielle – Unterstützung.
Kontakt für Interessierte:
Backhaus SchloRi e.V. i.Gr.
E-Mail: [email protected]
Mit der Wiederbelebung des Backhauses soll ein Stück Dorfgeschichte erhalten und gleichzeitig ein neuer Treffpunkt für gemeinschaftliches Leben in Schloß Ricklingen geschaffen werden.
GCN/bs
