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Garbsen
Mittwoch, Dezember 7, 2022
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Garbsen kocht

Hier finden Sie leckere Rezepte für jeden Tag und besondere Anlässe. Haben Sie auch ein Rezept, welches Sie unseren Lesern/innen präsentieren möchten? Schicken Sie uns hier Ihr Lieblingsrezept.

Sommer, Sonne, Grillzeit – Ein vegetarisches Grillrezept passend zum Sommer

Garbsen - Der Juli ist da und die Grillsaison kann beginnen. Grillen bietet eine große Vielfalt, sodass für jeden/jede etwas dabei ist. Hier finden Sie ein vegetarisches, sommerliches Grillrezept zum Ausprobieren. Viel Spaß! 2 kleine Zucchini 2 Paprikaschote(n),...

Schnell und lecker für den Sommer – Gefüllte Auberginen mit Couscous

Garbsen - Im Sommer soll das Essen ja meistens schnell gehen und bei den Temperaturen nicht so schwer im Magen liegen. Gefüllte Auberginen mit Couscous sind hierfür bestens geeignet. Der Couscous kann auf vielfältige...

Der Sommer ist endlich da – Für warme Tage ist ein erfrischender Waldbeeren-Smoothie die...

Garbsen - Smoothies sind bei allen beliebt, sie sind schnell zubereitet, gesund und lecker. Insbesondere im Sommer sind sie zudem eine willkommene, kühle Erfrischung. Hier mal ein Smoothie Rezept zum Ausprobieren. Viel Spaß! 350 ml Orangensaft 1 Banane(n),...

Die Grillsaison ist eröffnet – Was immer dazugehört ist ein leckerer Nudelsalat

Garbsen - Endlich wird es wieder wärmer, Zeit zum draußen sitzen und natürlich zum Grillen. Egal ob klassische Bratwurst oder lieber vegetarisch, was immer dazugehört ist ein leckerer, selbst gemachter Nudelsalat. Guten Appetit. 1 Paket Nudeln...

Lecker und dekorativ in einem – Wie wäre es zum Fest mit einem klassischen...

Garbsen - Selbst gebackene Osterzöpfe sind ein Klassiker zum Fest und auch zu Hause schnell zubereitet. 750 g Mehl 125 g Zucker 1 Würfel Hefe 375 ml Milch, lauwarme 100 g Butter 1 Prise(n) Salz 2 Ei(er) Milch, lauwarme, zum Bestreichen   Für den Hefeteig das Mehl in eine Schüssel sieben....

Die Spargelzeit beginnt und Ostern naht – Wieso nicht beides kombinieren?

Garbsen - Das Osterlamm ist für viele ein Muss zum Osterfest, auch die Spargelzeit beginnt jetzt zur Osterzeit. Das trifft sich gut, denn beides lässt sich sehr lecker kombinieren. 4 Lammkotelett(s) (Schmetterlingskoteletts) oder 8 Stielkoteletts 8 EL Öl 1...

Der April macht was er will – Gegen kalten Wind und Regen hilft nur...

Garbsen - Nach ein paar Tagen Sonne und der Freude auf den Frühling, scheint der April aktuell andere Pläne zu haben. Bei diesem Wetter hilft eine schöne warme Brokkolisuppe die Laune zu heben und...

Das Osterfest naht – Wie wäre es da mit einem leckeren Möhrenkuchen ?

Garbsen - Wer zu Ostern dem Hasen die Möhren klauen möchte, kann ja mal einen leckeren Kuchen damit backen. Guten Appetit. 400 g Karotte(n) 1 Zitrone(n), unbehandelt, Saft und Schale davon 200 g Rohrzucker 200 ml Sonnenblumenöl 1 TL Zimt 1 Pck. Backpulver 400 g Weizenvollkornmehl oder Dinkelvollkornmehl 1...

Garbsen kocht: Ein Rezept zum Tag der gesunden Ernährung- Haferflocken – Waffeln

Garbsen - Heute haben wir euch zum Tag der gesunden Ernährung eine leckere alternative zu normalen Waffelrezepten rausgesucht. Guten Appetit. 125 g Haferflocken, blütenzart 250 ml Milch 3 EL Zucker ½ TL Zimt 2 EL Butter, (weich) 2 Ei(er)   Die Haferflocken mit der Milch verrühren. Restliche Zutaten...

Garbsen kocht: Apfelmus selbst machen

Garbsen kocht: Selbstgemachtes Apfelmus 2 kg Äpfel 2 EL, gestr. Zucker ¼ Liter Apfelsaft etwas Zitronensaft Zimt, gemahlen   Äpfel schälen, achteln und vom Kerngehäuse befreien. In einem Kochtopf 2 gestrichene EL Zucker schmelzen bis er karamellisiert (ca. 2 Min.). Dann die Apfelspalten dazugeben und bei...

Garbsen kocht : Kartoffel-Steckrüben-Eintopf

Garbsen kocht : Kartoffel-Steckrüben-Eintopf 500 g Schweinebauch 200 ml Weißwein 100 ml Wasser 700 g Kartoffel(n), festkochend 1 Steckrübe(n), ca. 700 g 1 Stange/n Lauch 2 Zwiebel(n) ½ Bund Thymian ½ Bund Petersilie 150 g Dörrfleisch, dünn geschnitten 2 EL Öl 300 ml Sahne Salz und Pfeffer Muskat Fett für die Form   Den Schweinebauch in 2 cm dicke Scheiben schneiden und von...

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