Garbsen – Gemüse wächst nicht im Supermarkt: Mit dieser Botschaft startet das Kita-Projekt „Gemüsebeete für Kids“ in die neue Saison. Bis Ende Juni werden in Kindergärten und Tagesstätten bundesweit rund 3.000 Hochbeete von wissens- und gemüsehungrigen Mini-Gärtner/innen bepflanzt. Mit dem Projekt sensibilisiert die EDEKA Stiftung Vorschulkinder für eine ausgewogene Ernährung.
In diesem Jahr ist auch Kita Kleegrund dabei. Unterstützt werden die Kids von EDEKA-Kaufmann Marc Neugebauer aus Garbsen, der das Projekt als Pate betreut. Die Beetanpflanzung in der Kita Kleegrund fand am Montag, 15.05.2023 statt. Für die EDEKA Stiftung ist diese Saison ganz besonders: Die Initiative „Aus Liebe zum Nachwuchs“ und das dazugehörige Kitaprojekt feiert 15-jähriges Jubiläum.
Bei selbstgeerntetem Gemüse werden sogar kleine Gemüseverweigerer schwach. Diese Erfahrung macht das geschulte Team der EDEKA Stiftung bei „Gemüsebeete für Kids“ immer wieder. Deshalb steht in diesem Jahr steht die Vermittlung von Wissen über Lebensmittel und gesunde Ernährung bei dem Erfolgsprojekt wieder im Fokus.
Gemeinsam mit der Projektpatin Gabriele Thiele vom E Center aus Garbsen, Planetenring stellt die EDEKA Stiftung den Kitas alles zur Verfügung, was Karotte, Kopfsalat und Kohlrabi zum Wachsen brauchen. Von Hochbeeten und Erde, über Setzlinge bis zu Gießkannen, Schaufeln und Co. Auch auf altersgerecht aufbereitetes Lernmaterial können sich die Nachwuchsgärtner/innen freuen. Ziel ist es, den Vorschüler/innen spielerisch zu vermitteln, wie viel Pflege ein Samen benötigt, bis aus ihm ein erntefähiges Gemüse heranwächst. Die Kids übernehmen unmittelbar Verantwortung für ihre Beete und werden ermutigt, gemeinsam neue, selbst geerntete Gemüsesorten zu probieren – ein ganzheitliches Erlebnis.
Bundesweit unterstützen bereits mehr als 1.400 Kaufleute das Projekt und helfen bei der Bepflanzung, Pflege und Ernte der Hochbeete. „Für uns ist es besonders wichtig, den Kindern schon in jungen Jahren ein gesundes Verhältnis zu Lebensmitteln und ausgewogener Ernährung zu vermitteln, denn damit legen wir die Grundlagen für ihr späteres Leben“, erklärt Kaufmann Marc Neugebauer vom E-Center in Garbsen. Nachhaltigkeit wird bei der Aktion großgeschrieben. Deshalb wird auch in den kommenden Jahren das Beet durch den Paten und ein Team der EDEKA Stiftung gemeinsam wieder neu bepflanzt.
GCN/bs